2006/10/01

廣式月餅

芋蓉蛋黃月餅
















奶皇POOH POOH月餅





















今次係第一次整廣式月餅,
其實個皮唔難整,
難就難在包餡......
一共整了15個月餅呀,

有傳統造型同埋WINNIE THE POOH既造型呀~~

分別有2款口味呀,
"奶皇蛋黃"及"芋蓉蛋黃"
我包頭2隻奶皇月餅......
真係包到我呢......包得好樣衰呀...
因為D奶皇太黏啦...要再整一整D餡先包得好少少!!


今次比上次整得好好多啦,
多得八八教路!!!THANKS!~~^O^
色水都幾好, 不過唔知點解個邊邊都唔係好夠色呢......
仲要學下包餡既技巧先得呀!!!!
月餅未食得住, 要等幾日回一回油先可以食......
趕得切中秋有得食呀!!!^_^V

4 Comments:

Blogger 八掛妹 said...

有我至愛ge poohpooh,又話整好比個我試ge

12:53 上午  
Blogger Candy Tsui said...

八八:

食完覺得點呀?
係咪仲有好大既進步空間呢......=o="""
hee hee

12:11 上午  
Blogger 八掛妹 said...

我仲未食呀!尋日個d都未落格,今早又要同奶奶飲茶,晚上同媽媽慶祝生日,個肚無時間; 不過我一定會食

10:48 下午  
Blogger vanlily said...

我下年就整廣式嫁喇, 今年玩住冰皮先, 咁下年你就要教我喇..呵呵

3:14 下午  

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